播磨の伝統の味を伝える播州姫路のあなご。姫路城下にある、あなご料理専門店「柊」。柊自慢の焼きあなご、蒸しあなごは、まずわさび醤油と藻塩をつけていただこう。シンプルに食べることで一層あなごの旨みを楽しめる。定番の人気メニューは「穴子ひつまむし」。そのほか、「穴子の刺身」や「穴子天ぷら」などあなごの美味しさを堪能できるさまざまなメニューが揃う。また、厳選された前獲れあなごを使用して濃厚な秘伝のタレで香ばしく焼き上げる職人こだわりの「手焼あなご」の地方発送も好評。姫路城観光土産におすすめの「焼あなご弁当」は、行楽や旅のお供にぴったり。
TEL／079-284-1239
住所／兵庫県姫路市十二所前町88
アクセス／電車：JR山陽本線姫路駅より徒歩約11分
営業時間／昼：11:00〜14:00（LO13:30）、夜：17:00〜23:00（LO22:30）
定休日／水曜日
平均予算／昼：1,500円、夜：4,500円
席数／31席
駐車場／無
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on 火曜日, 7月 24th, 2012 at 6:41 PM and is filed under 旅グルメ.
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