“泡”のタレで味わう新食感餃子
大阪・福島駅前の飲食店が立ち並ぶエリアに建つ、“泡餃子”で注目の店。泡餃子誕生のきっかけは、旧店名の「東京泡餃子」。店名に“泡”を付けた後で、何を“泡”にするのか考え、行き着いたのが、“餃子のタレを泡にしたら面白い”だったのだそう。泡でいただくと、餃子のパリっとした食感がさらに引き立つ。少量の泡ダレで濃厚さを味わえるので、軽く付けて食べるのがおすすめだ。クラフトビールをはじめ季節限定のドリンクなど、餃子に合う飲み物も豊富に揃えている。金・土は15時オープンで、“0次会メニュー”もあるので、食べ歩きやはしご酒にもぴったりだ。
住所／大阪府大阪市福島区福島7-5-20
アクセス／電車：JR大阪環状線福島駅より徒歩約2分
TEL／06-6131-8548
営業時間／
月～木・祝・祝前日：17:00～翌0:00（LO23:30）
金・土曜日：15:00～翌0:00（LO23:30）
定休日／日曜日
席数／22席
駐車場／無
食べ歩きにもぴったり 嵐山で人気のロールケーキ専門店
卵白、小麦粉、砂糖、バニラビーンズだけを使用したモチモチしっとりの生地で、フワフワの生クリームを包みこんだ真っ白い「バニラロール」が評判の「ARINCO」。宇治の抹茶を使用した｢抹茶ロール｣、丹波の黒豆を使った「京ロール」など、京都ならではのロールケーキや、季節限定のロールケーキも人気だ。
「アリンコサンド」は、バニラロールの生地を使った、サンドサイズのロールケーキ。キャラメル・宇治抹茶・ショコラバナナ・季節のサンドのいずれか1つのクリームが選べ、食べ歩きにもぴったりだ。京福電鉄嵐山駅内の「はんなりほっこりスクエア」1階にある嵐山本店では、店頭のスイーツを2階のカフェ「OBU CAFE」でイートインできる。
京都嵐山観光の際にはぜひ訪れてみて。
住所／京都府京都市右京区嵯峨天龍寺造路町20-1 京福嵐山駅はんなりほっこりスクエア1F
アクセス／電車：京福嵐山線嵐山駅内
TEL／075-881-9520
営業時間／HP参照
定休日／HP参照
席数／-
駐車場／無
和歌山のラーメンマップがもらえる海鮮居酒屋
紀州の魚介と地酒も存分に楽しめる、和歌山駅近くの海鮮居酒屋。マグロ嫌いだったオーナーが、那智勝浦産のマグロを食べて感動し、それを提供する店を作りたいという思いからこの店をオープン。一頭買いした生マグロを店内でさばくので、さまざまな部位が楽しめる。脂ののった「ふんどし（腹部）」は、塩焼きがおすすめだ。
料理に合う酒も豊富な種類が取り揃う。明治時代から続く尾崎酒造の「熊野三山」、女性蔵人が造る田端酒造の「さとこのお酒」など紀州・和歌山の地酒や、また、バナナマッコリなどちょっと変わった韓国の酒もおすすめ。
うれしいのは、和歌山のラーメンマップがもらえること。場所柄観光客が多く、必ず和歌山ラーメンの美味しい店を聞かれるため、無料でマップを配布するようになったそう。ちょっとしたところにも、オーナーの心配りが光る「産直浜焼 紀州七福神」。和歌山に来たらぜひ足を運んでみては？
住所／和歌山県和歌山市美園町5-4-2
アクセス／
電車：JR各線・和歌山電鉄貴志川線和歌山駅より徒歩約3分
車：阪和自動車道和歌山ICより約8分
TEL／073-425-7210
営業時間／
昼：11:30～14:00（LO13:30）※日曜日はランチ営業なし
夜：17:00～23:30（LO23:00）
定休日／無休
席数／48席
駐車場／近隣にコインパーキング有り
聖地の名を掲げ、正真正銘の黒毛和牛を用意
多くの焼肉店がひしめき、「焼肉の聖地」と称される大阪・鶴橋の名を持つ「焼肉鶴橋 新館」。その自信の理由は圧倒的な肉の質。最高峰ブランド・神戸牛をはじめ、血統や産地などが証明された黒毛和牛を買い付け、解体まで行う聖地でも珍しい存在で、提供するのもA5ランクのみという徹底ぶり。ロースやカルビといった定番だけでなく、お尻の下の部分で、旨味が強い「イチボ」や幻の赤身とも呼ばれる「シャトーブリアン」など、希少部位が揃い、安価でいただけるのも、解体まで手がける同店だからこそ。部位との相性を考え抜いたタレ、生麺から作る冷麺、自家製キムチなどにもこだわっている。「焼肉の聖地」で極上の肉を存分に堪能したい。
住所／大阪府大阪市天王寺区下味原町2-6
アクセス／
電車：JR各線・大阪市営地下鉄千日前線・近鉄大阪線鶴橋駅より徒歩すぐ
TEL／06-6770-5772
営業時間／12:00～22:00（LO21:30）
定休日／
火曜日※祝日の場合は翌日が休み
席数／24席
駐車場／無
リーズナブルに本格上海料理が楽しめる店
大阪市営地下鉄・御堂筋線の江坂駅から徒歩約2分の好立地にある中華料理店「chinese restaurant 華や 江坂店」。豊中の人気店「chinese restaurant 華や」の2号店で、こちらでも本格的な上海料理が味わえる。中華料理のなかでは味付けが甘めなので、幅広い世代で楽しめるメニューが多いのも魅力だ。また、見た目も味も高級感あふれる料理が、リーズナブルにいただけるのも嬉しい。
特に中華鍋で仕上げられた麻婆豆腐はアツアツに熱した土鍋に移し、グツグツの状態で提供される。たっぷりと香辛料が使われており、辛いだけでなく旨味や甘みも感じる深い味わいが魅力だ。
円卓のある個室も完備するラグジュアリーな店内には女性客が多く、ランチもディナーもにぎわっている。
ビジネス街・江坂は旅行時に立ち寄っても、美味しい店が見つかる街なのでおすすめ。
住所／大阪府吹田市江坂町1丁目23-17-101 喜巳ビル
アクセス／電車：大阪市営地下鉄御堂筋線江坂駅より徒歩約2分
TEL／06-7708-7087
営業時間／昼：11:30～14:30、夜：17:30～23:00（LO22:00）
定休日／無休
席数／52席※宴会時は最大60名まで収容可能
駐車場／無※近隣にコインパーキング有り
名物「鯖の棒寿司」が人気の歴史ある和食店
京阪本線・八幡市駅から徒歩約1分の好立地で、国宝・石清水八幡宮の麓にある「朝日屋」は、創業110年以上の歴史ある和食店。名物の「鯖の棒寿司」は、全国発送も可能とあって、全国各地にファンが多い一品だ。
特に一番人気は、「特上棒寿司」。大きく、良質で脂の乗った鯖を厳選し、北海道南部の最高級「求肥昆布」を巻いて昆布じめ状態にした、こだわりの逸品。職人の熟練した包丁さばきにより臭みが全くなく、美味しいところだけを、美味しい食べ方で味わえる。
各メディアでも取り上げられるほどの人気商品を一度味わってみよう。
住所／京都府八幡市八幡高坊11-4
アクセス／電車：京阪本線八幡市駅より徒歩約1分
TEL／075-981-3202
営業時間／11:00～21:30（LO21:30）※日・祝日は11:00～20:00（LO20:00）
定休日／不定休
席数／50席
駐車場／無※近隣にコインパーキング有り（駐車証明書持参で駐車代金の割引有り）
京で味わう季節の彩り
四季折々の草花で彩られる妙心寺。
その境内に隣接する「花ごころ」では、季節の味わいと彩りを織り込んだ京料理を味わえる。
本格会席や精進料理など、和食を中心としたメニューは、幅広い年齢層に合わせたものが多い。
広い店内の2階には300人以上収容の宴会場もあり、各種パーティーなど様々なシーンで利用可能だ。
レストラン内にはテーブル席のほか掘りごたつの個室もあり、気の合う仲間と贅沢なひと時を過ごせる。
また、大衆演劇の観劇と食事がセットになっている「歳時記プラン」もある。
京都観光の際には一度訪れてみたい場所だ。
住所：京都府京都市右京区花園木辻北町1-5
アクセス：電車：JR山陰本線花園駅より徒歩約5分
TEL：075-467-1666
FAX：075-467-1668
営業時間：11:00～22:00（LO21:00）
定休日：無休
席数：510席
駐車場：バス20台、乗用車40台
A5ランクの信州プレミアム牛肉や隠岐牛などこだわりの肉が自慢だそうです。
家族連れの客も多く訪れるとのことで、オムライスなど子ども向けのメニューもあるそうです。ココのお店のお肉は、一口お肉を食べただけなのに美味しい肉汁がふわっと口の中に広がります。
特に「ドライエイジング」と呼ばれる方法で熟成されたA5ランクの和牛は、肉の旨味が凝縮して逸品です！
滋賀県内では、やわらかい肉質と香味が自慢の熟成和牛を提供する店が数少ないそうです。
なので、遠方から訪れる客も多いそうです！
焼肉の種類も豊富です。
そして他には、1日1組限定の特別なステーキコース料理があります。
肉や野菜、フルーツ、調味料までその日一番良いものを使用して、1日1組限定のステーキコース料理が人気です。ゲストの要望にも応えてくれます。
料金は、3～14品で、7,000円、8,500円、10,000円（税抜）の3タイプがあります。
限定のステーキコースは3日前までに予約が必要です。
住所：滋賀県東近江市木村町50
電車：近江鉄道本線京セラ前駅より車で約3分、車：名神高速自動車道蒲生スマートICより約1分
TEL：0748-26-2988
営業時間：昼：11:30～14:00、夜：17:30～22:00※土・日曜日は17:00～22:00
定休日：不定休
平均予算：昼：1,000円～3,000円、夜：3,000円～10,000円
席数：56席
駐車場：10台
天王寺最大級のキャパシティを誇る空間が魅力
木を使った大きな窓やぬくもりあふれるインテリアが特徴の天王寺MIO駐車場ビルのレストラン「monochrome」。そのキャパシティは天王寺最大級。オープン10周年を機にランチやカフェも充実したブラッスリーとしてリニューアルし、連日多くの人で賑わっている。大阪富田林の自社農園「大国ファーム」をはじめ、関西の生産者から届く新鮮な食材を使った季節感のあるフレンチ＆イタリアンが自慢。ショーケースに並ぶ15種類以上の自家製スイーツは、特に女性に人気を集めている。
住所/大阪府大阪市天王寺区悲田院町10-39 MIO駐車場ビル2F
TEL/06-6770-1365
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
公式HP/http://www.monochrome913.com
営業時間/11:30～LO23:30※ランチ：11:30～LO15:00、ディナー：17:30～LO22:30、カフェ＆バー：11:30～LO23:30
定休日/無休
平均予算/昼：900円、夜：3,200円
席数/109席
駐車場/430台（天王寺MIO有料駐車場）
花街の隠れ家で一期一会のひと時を
花街祇園には人目を忍ぶような細い路地がある。袋小路の中に新しく店を構えたこの割烹店は、まさに「隠れ家」と呼ぶにふさわしい一軒。路地を進むと、先ほどまでいた四条通りの喧騒は遠のき、総檜造りの日本建築が現れる。真新しい白木が美しく、足から伝わる木の感触も心地よい。廊下の先を曲がったところに、重厚な桜木のカウンターがあり、大将が活きのいい魚を手際よく捌いている。「寒なってきましたなぁ」そんな日はまず一杯、湯気の立つシジミ汁などが差し出される。これが体にしみるように旨い。路地の奥まで足を運んできた客を、さりげない心遣いで迎える祇園割烹。毎日の仕入れで決まる献立や、居心地の良い空間にも“もてなしの粋”を感じながら、一期一会のひと時を楽しみたい。
住所/京都府京都市東山区大和大路通四条下ル大和町18番11
TEL/075-525-0288
旅色を見たとお伝えいただくとスムーズです。
FAX/075-525-0288
公式HP/http://www.shouan.co.jp/
営業時間/17:00～22:00（LO21:30）※昼は4名以上5,000円コースより利用可能（2日前までに要予約）
定休日/日曜日、第3月曜日
平均予算/昼：5,000円、夜：8,000円
クレジットカード/VISA,MasterCard,JCB,AmericanExpress,その他
席数/40席
駐車場/無